第458章 购物中心
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“绍山百货大楼处于东塘商业圈的核心地段，周围的小区质量很高，设计院、省政府、工人文化宫……可以说这里是南城最富有的地段，确实不用愁。”
“但我对商场的理解不太一样，这里不单单是一个购物的场所，而是向消费者提供综合性服务的商业集合体。大型商场，其实叫购物中心更合适，通常包含数十个甚至数百个服务场所，涵盖大型综合超市、专营店、专卖店、饮食店、杂品店以及娱乐健身休闲场所等等。未来会成为居民生活的重要组成部分……”
“传统的百货，肯定是走不长远的，目前市场也证明了这一点，增加餐饮和娱乐休闲的比例，能够更好的吸引客流，形成群聚效应。”
“其实在沿海城市，已经出现了类似的购物中心，功能基本由购物、餐饮、休闲娱乐组成，比例是1：1：1。”
“如果真想把绍山百货做大，那购物中心是未来的必然方向。”
赵山河透露了一些未来十多年后购物中心的模样，于辰惊为天人，也意识到自己以前的目光着实有些短浅了。
他仔细思考了一番，感觉赵山河描绘的蓝图中蕴含着不少道理，并不是在胡说八道，也分析了绍山百货的优缺点。
于辰又问了些细节问题，赵山河一一为其解答，让于辰感觉受益良多。
转眼一个钟头过去了，于辰忽然苦笑一声：“小赵，这是未来十年甚至二十年的大方向，可眼下商场面临的难题又应该怎么解决呢？”
“我觉得绍山百货的商品定位有问题。”
“定位？”
“我开的华龙商场，其实不应该叫商场，叫华龙超市更合适，现在每天的主要营业额都是米面粮油、副食品、生活用品这几样贡献。我对华龙商场的定位就很清晰，在保证商品质量的前提下，尽量压低价格，主打一个实惠，利润主要是靠走量。”
“绍山百货我也去逛过，商品种类确实全，但商品的结构问题很大，同一种商品，品牌太多了一点，容易让人产生选择困难症，目前需要对商品配置进行优化，这就需要对商品结构进行定位。”
“首先，要统计各个店铺的销售详情，具体到商品的每种品牌、数量。然后根据销售情况进行调整，淘汰大部分，留下好卖的，再引进一些新商品。”
“其次，根据这个过程，指定一些策略，比如同一种商品，品牌数目不能超过多少，价格应该有阶梯性的变化，服务不同的顾客群体……”
赵山河详细解释了一大堆，也直接点明了具体应该怎么做。
于辰应该是听明白了，找来了纸笔，打算记录下来。
过了好一会儿，于辰放下笔，对赵山河郑重道谢。
“山河，真没想到你有这么深厚的见识，还毫无保留地给我解惑，真是帮了大忙了！”
赵山河摆摆手：“其实我说这些东西其实都是皮毛，外边早就实践过了，拿来借鉴一下而已。”
“在你看来没什么，但这些可都是宝贵的知识，我这个老古董想学都不知道从哪学起！”
赵山河又和于辰闲聊了一阵，然后提到了正事。
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“于叔，不瞒你说，我这次其实也是想找你帮忙！”
于辰坐直了身子：“山河你尽管说，只要能帮上忙，我绝不推辞！”
他可是刚刚欠下一个大人情，别看赵山河只是在跟他聊天，但提出的那些措施，稍微懂点行的都知道肯定能有效果。
正所谓同行是冤家，最希望绍山百货倒闭的，就是其他商场的主管。
于辰之前也找其他商场的主管请教过经验，但那些家伙一个个不肯开口就算了，明里暗里还挖苦讽刺他，让他十分没面子。
绍山百货大楼可是南城最大的商场，不少人都眼红他这个位置，都巴不得他干不下去换人呢！
相比之下，赵山河这个私企老板却完全不一样，不仅将经营商场的经验倾囊相授，还告诉他许多注意事项。
所以于辰已经下定决心，只要赵山河提的要求不是太过分，全都满足他！
“华龙商场在城西也算是站住脚了，我还想在城东开个分店，但是一直找不到合适的位置。”
“原本我想的是找个快倒闭的国营商场接手，但仔细琢磨了一下觉得有点不太靠谱，今天跟您聊了之后，我也有个点子。”
于辰微微探身，有些好奇，“什么点子？”
“既然绍山百货以后要做成购物中心，后边那么大一块空地，是不是可以利用起来？”
于辰想起来，绍山百货大楼这一块原先是个小公园，属于某个单位的宿舍用地，之前还有单位宿舍来着，但为了修建绍山百货、友谊商店，全都推到了。
不过绍山百货大楼、友谊商店并没有把地用完，两栋楼呈L形，只占用了一小部分，后面还空着一大块绿地，面积不小。
好像听说上边准备用来盖几个篮球场，搞搞体育文化来着。
“你的意思是，把华龙商场盖到绍山百货旁边？”
赵山河也是刚刚想到的这个点子，知道于辰可能会有疑虑，于是解释起来。
“如果绍山百货未来要做购物中心，现在的面积远远不够，这一块注定是要开发出来的，甚至友谊商店也可以联合进来。准确的说，不是华龙商场盖到绍山百货旁边，而是绍山百货扩建，华龙商场入驻其中！”
“华龙名为商场，实际上就是大号超市，说白了就是高档一点的菜市场，跟绍山百货其实并没有太多冲突。反而还可以引来大量客流。到时候华龙商场可以把电器、文具、杂项等等类目让出去，绍山百货可以把零食、日用品这些交给华龙，各自深耕自己的领域，形成互补！”
听到这个点子，于辰腾得站了起来。
这个计划的可行性确实很高！
难道十年、二十年后的目标，眼下就有机会实现？
“绍山百货大楼处于东塘商业圈的核心地段，周围的小区质量很高，设计院、省政府、工人文化宫……可以说这里是南城最富有的地段，确实不用愁。”
“但我对商场的理解不太一样，这里不单单是一个购物的场所，而是向消费者提供综合性服务的商业集合体。大型商场，其实叫购物中心更合适，通常包含数十个甚至数百个服务场所，涵盖大型综合超市、专营店、专卖店、饮食店、杂品店以及娱乐健身休闲场所等等。未来会成为居民生活的重要组成部分……”
“传统的百货，肯定是走不长远的，目前市场也证明了这一点，增加餐饮和娱乐休闲的比例，能够更好的吸引客流，形成群聚效应。”
“其实在沿海城市，已经出现了类似的购物中心，功能基本由购物、餐饮、休闲娱乐组成，比例是1：1：1。”
“如果真想把绍山百货做大，那购物中心是未来的必然方向。”
赵山河透露了一些未来十多年后购物中心的模样，于辰惊为天人，也意识到自己以前的目光着实有些短浅了。
他仔细思考了一番，感觉赵山河描绘的蓝图中蕴含着不少道理，并不是在胡说八道，也分析了绍山百货的优缺点。
于辰又问了些细节问题，赵山河一一为其解答，让于辰感觉受益良多。
转眼一个钟头过去了，于辰忽然苦笑一声：“小赵，这是未来十年甚至二十年的大方向，可眼下商场面临的难题又应该怎么解决呢？”
“我觉得绍山百货的商品定位有问题。”
“定位？”
“我开的华龙商场，其实不应该叫商场，叫华龙超市更合适，现在每天的主要营业额都是米面粮油、副食品、生活用品这几样贡献。我对华龙商场的定位就很清晰，在保证商品质量的前提下，尽量压低价格，主打一个实惠，利润主要是靠走量。”
“绍山百货我也去逛过，商品种类确实全，但商品的结构问题很大，同一种商品，品牌太多了一点，容易让人产生选择困难症，目前需要对商品配置进行优化，这就需要对商品结构进行定位。”
“首先，要统计各个店铺的销售详情，具体到商品的每种品牌、数量。然后根据销售情况进行调整，淘汰大部分，留下好卖的，再引进一些新商品。”
“其次，根据这个过程，指定一些策略，比如同一种商品，品牌数目不能超过多少，价格应该有阶梯性的变化，服务不同的顾客群体……”
赵山河详细解释了一大堆，也直接点明了具体应该怎么做。
于辰应该是听明白了，找来了纸笔，打算记录下来。
过了好一会儿，于辰放下笔，对赵山河郑重道谢。
“山河，真没想到你有这么深厚的见识，还毫无保留地给我解惑，真是帮了大忙了！”
赵山河摆摆手：“其实我说这些东西其实都是皮毛，外边早就实践过了，拿来借鉴一下而已。”
“在你看来没什么，但这些可都是宝贵的知识，我这个老古董想学都不知道从哪学起！”
赵山河又和于辰闲聊了一阵，然后提到了正事。
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于辰坐直了身子：“山河你尽管说，只要能帮上忙，我绝不推辞！”
他可是刚刚欠下一个大人情，别看赵山河只是在跟他聊天，但提出的那些措施，稍微懂点行的都知道肯定能有效果。
正所谓同行是冤家，最希望绍山百货倒闭的，就是其他商场的主管。
于辰之前也找其他商场的主管请教过经验，但那些家伙一个个不肯开口就算了，明里暗里还挖苦讽刺他，让他十分没面子。
绍山百货大楼可是南城最大的商场，不少人都眼红他这个位置，都巴不得他干不下去换人呢！
相比之下，赵山河这个私企老板却完全不一样，不仅将经营商场的经验倾囊相授，还告诉他许多注意事项。
所以于辰已经下定决心，只要赵山河提的要求不是太过分，全都满足他！
“华龙商场在城西也算是站住脚了，我还想在城东开个分店，但是一直找不到合适的位置。”
“原本我想的是找个快倒闭的国营商场接手，但仔细琢磨了一下觉得有点不太靠谱，今天跟您聊了之后，我也有个点子。”
于辰微微探身，有些好奇，“什么点子？”
“既然绍山百货以后要做成购物中心，后边那么大一块空地，是不是可以利用起来？”
于辰想起来，绍山百货大楼这一块原先是个小公园，属于某个单位的宿舍用地，之前还有单位宿舍来着，但为了修建绍山百货、友谊商店，全都推到了。
不过绍山百货大楼、友谊商店并没有把地用完，两栋楼呈L形，只占用了一小部分，后面还空着一大块绿地，面积不小。
好像听说上边准备用来盖几个篮球场，搞搞体育文化来着。
“你的意思是，把华龙商场盖到绍山百货旁边？”
赵山河也是刚刚想到的这个点子，知道于辰可能会有疑虑，于是解释起来。
“如果绍山百货未来要做购物中心，现在的面积远远不够，这一块注定是要开发出来的，甚至友谊商店也可以联合进来。准确的说，不是华龙商场盖到绍山百货旁边，而是绍山百货扩建，华龙商场入驻其中！”
“华龙名为商场，实际上就是大号超市，说白了就是高档一点的菜市场，跟绍山百货其实并没有太多冲突。反而还可以引来大量客流。到时候华龙商场可以把电器、文具、杂项等等类目让出去，绍山百货可以把零食、日用品这些交给华龙，各自深耕自己的领域，形成互补！”
听到这个点子，于辰腾得站了起来。
这个计划的可行性确实很高！
难道十年、二十年后的目标，眼下就有机会实现？
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